2016/02/22
先日の料理教室はバレンタイン目前だったこともあり
テーマがバレンタインディナーでした！
何がバレンタインなのかと言うと、２色のオムライスのソースのブラウンの方に隠し味でチョコレートが入っているのです！！！
そしてガトーショコラの生地の上に板チョコをのせて焼くだけの簡単チョコも作ったので
一人あたり板チョコ１枚分を１食で頂きました！
ホワイトソースの手作りはやっぱり臭みがなく美味しい！！
今回のオムライスは卵で包むのではなくミディアムレアな卵をフライパンで作ってのせるというこれまた簡単なのに見た目が綺麗！有り難い！
最近やっと家でも料理したいと自分から思えるようになってきました。
この調子で料理好きになれたら嬉しいです。